料理も夢や目標達成に似てる。
もちろんカレーライスって魔法使いでもない限りいきなりジャーン⭐︎って出来上がらない。
夢やゴールも同じ。いきなり出来ないし叶いっこない。
カレーが仕上がる前には、途中、様々な手順を踏む。下拵えもあったりするだろうし、火加減だったり、食材の投入するタイミングだってあるかもしれない。
タイミングを気にせず、最初はお構いなくお鍋にぶっ込んじゃうのが僕のカレー(夢やゴール)なんですが。でもいつまでもレシピも見ていても始まらないから軽く、ほんとに数秒間だけ作り方を見てクッキング開始。
カレーが出来るまで(夢やゴールの達成)には、食材と出会ったり、刺激的スパイスを加えたり、火加減だって大事。コレって夢やゴール達成。大きく言えば人生にだって当てはまりそうだ。最後は最高のカレーに。
今YouTubeで22本の動画を作ってきた。22回カレーを作って学びが多かった。
もちろん最初はカレーの作り方も味付けも分からなかったから、美味しくないカレーだったかもしれない。でもどれも自分では自信作だと思った。手塩にかけて自分が作ったカレーだから意味があった。
これは僕以外の人が作ったカレーも同じだよね。美味しいんだよ。
料理も自分で楽しんで作ると美味しい。あの感覚、なんでだろうね。
周りの人が作った料理なら尚のこと美味しいんですけど。
後からカレーの味見(動画の見返し)なんかしてさ、
楽しんで作った料理、学びがあった料理だったから、
最高に美味しいカレー(動画)だった。
ここであなたにも、
最近作ったあなたの美味しかったカレーはなんですか?
美味しいカレー作ろうね。
文脈ゴチャゴチャ、おやすみ。